Plateau rond ou rectangulaire
PYRAMID TABLE est la seule table à manger ronde de la gamme, et le plateau rond obéit à un ordre qui lui est propre. Il ne connaît pas de bout de table. Personne n'est placé à l'honneur, personne n'est relégué au bord, et une conversation peut traverser la surface au lieu d'aller seulement au voisin. Une table ronde rassemble, une table rectangulaire aligne.
Le prix à payer, c'est la surface. Pour six personnes, un plateau rond demande nettement plus de place qu'un plateau rectangulaire offrant le même nombre de places, et le diamètre ne peut pas augmenter à volonté. À partir d'environ 140 cm, le centre devient inaccessible en position assise ; il se transforme en dépose pour des choses que plus personne ne touche. Ce qui paraît généreux sur le plan devient, à table, un peu de distance.
Le rectangle l'emporte dans les pièces étroites et partout où la table se tient contre un mur ou devant une baie vitrée. La forme s'allonge sans que la proportion bascule, et elle accueille un banc, ce qu'un plateau rond ne peut pas faire. Trois des quatre modèles sont donc rectangulaires ; le plus souvent, cette décision est prise avant même d'être consciemment arrêtée.
Si vous hésitez encore, tracez les dimensions prévues au sol avec du ruban de masquage et placez des chaises autour. Cinq minutes de ce genre en montrent plus que toute description, parce que c'est le corps qui décide, et non l'imagination. La table dont il s'agit n'existe pas encore. Mais la place qu'elle occupera est déjà là.
Tables à manger design : les quatre modèles de la gamme
ZEN DINING TABLE va le plus loin : un plateau en acier inoxydable brossé sans joint, au choix en 200, 250 ou 300 × 100 × 75 cm. La surface est d'un seul tenant, sans joint, sans rallonge, sans raccord où la lumière se briserait. Ce qui s'y pose repose sur un seul et même plan.
SATORI en partage la profondeur et la hauteur, existe en 200 et 250 cm et porte un plateau généreusement taillé sur un piètement au dessin différent. Toutes deux pèsent 122 kg. Choisir entre elles, c'est choisir la ligne du piètement, pas la surface utile ; vues d'en haut, ce sont des sœurs.
SAMURAI mesure 200 × 80 × 75 cm, pèse 87 kg et accueille jusqu'à huit personnes. Le plateau repose sur deux pieds sculpturaux qui, vus de côté, donnent l'impression qu'il se porte lui-même. Sa profondeur moindre en fait la table des pièces qui n'offrent pas 100 cm, et des foyers qui n'en ont pas besoin.
PYRAMID TABLE porte un plateau rond sur un piètement pyramidal et existe en acier inoxydable ou en laiton. La dimension standard est de 124 × 124 × 75 cm. ZEN DINING TABLE est également disponible en laiton. Quatre tables à manger, quatre attitudes face à la même question : combien de plateau faut-il pour une soirée, et quelle part du piètement peut rester visible dessous ?
Table à manger avec banc et chaises : ce que permet le piètement
Qu'un banc passe sous le plateau, ce n'est pas le banc qui en décide, mais le piètement. S'il est placé loin vers l'extérieur, il bloque les places aux extrémités. S'il est plus en retrait, les côtés longs restent libres, et le banc peut se glisser entièrement sous la table quand personne n'y est assis. Un piètement est donc plus qu'une question de statique. Il détermine la façon dont on s'assoit à cette table.
Pour associer table, banc et chaises, une répartition a fait ses preuves : le banc côté mur, les chaises côté ouvert. Le banc reste un peu plus court que le plateau, sinon il dépasse et le passage autour de la table se resserre. Comme repère, 10 cm d'air de chaque côté suffisent. Des chiffres aussi petits décident si un meuble paraît évident ou s'il gêne.
ZEN BENCH mesure 200 × 35 × 45 cm et convient ainsi aux modèles de 200 et 250 cm de long. TUKKON CHAIR est disponible comme chaise, plutôt toutefois en pièce unique en bout de table qu'en série de quatre. Il n'existe pas d'ensemble complet de chaises ; ce n'est pas une lacune, mais une décision sur ce qu'une manufacture construit avec soin et ce qu'elle laisse à d'autres.
Une table à manger avec banc change d'ailleurs la façon de compter les places. Sur un banc, trois personnes se serrent davantage que sur trois chaises, et lors d'une soirée avec beaucoup d'invités, quelqu'un trouve encore une place alors qu'il n'y aurait plus de chaise pour lui. La table reste ce qu'elle est. C'est l'assise qui cède.
Dimensions sur mesure et ce qu'il faut régler avant la livraison
La longueur est la demande sur mesure la plus fréquente pour les tables à manger modernes, et c'est le plus souvent la pièce qui la dicte : une niche qui offre 230 cm, un axe de fenêtre sur lequel la table doit être centrée, ou une famille qui se retrouve à dix le soir de Noël. Longueur, profondeur et hauteur souhaitée suffisent pour un dessin ; le prix en découle. Pour les très longs plateaux, un échange sur l'épaisseur du matériau a lieu au préalable, car elle doit croître avec la portée.
Après validation, cinq à six semaines s'écoulent avant que la table ne soit devant la maison, et ce temps appartient à la fabrication : la tôle est découpée au laser, pliée, soudée et brossée à la main jusqu'à ce que la surface guide la lumière en bandes régulières. La livraison se fait jusqu'au bord du trottoir. De là commence le chemin vers l'intérieur, sur lequel une table à manger échoue parfois avant même d'avoir été installée.
Le conseil tiré de la pratique est donc de mesurer le point le plus étroit du trajet et de le comparer à la profondeur du plateau, pas à sa longueur. En longueur, presque toutes les tables passent ; c'est sur la profondeur que certaines échouent. Un palier, une porte d'entrée, un ascenseur à cabine basse : ces mesures sont une simple note avant la commande, et un problème après.
À côté de la table à manger, de nombreux foyers placent une console en guise de buffet, du même matériau et dans le même langage, simplement moins profonde et tournée vers le mur. Elle prend en charge ce que la table ne doit pas porter. La table reste alors ce qu'elle était dès le départ : une surface autour de laquelle on s'assoit, et un poids qui ne bouge plus.